Главная » Статьи » Холодные закуски
Капуста с орехами

6 порций

 

 

Ингредиенты:
  • капуста1штука
  • орехи грецкие1/2стакана
  • гранат2штуки
  • чеснок4зубчика
  • уксус яблочный3ст. ложки
  • зелень укропапо вкусу
  • кинзапо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  • хмели-сунели1ч. ложка
  • перец молотый1ч. ложка
  • шафран1ч. ложка
    • Обработанную капусту разберите на листья, срежьте утолщенную часть листа. Орехи, чеснок пропустите через мясорубку, приправьте кориандром, хмели-сунели, перцем, шафраном, яблочным уксусом, добавьте зерна граната, рубленую зелень, посолите. Полученной смесью смажьте каждый лист капусты, сверните рулетом, нарежьте рулеты ломтиками шириной 2 см. Подавайте, оформив веточками зелени.
Категория: Холодные закуски | Добавил: Шеф_повар (20.06.2016)
Просмотров: 164 | Рейтинг: 0.0/0
Расскажи друзьям:
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar
Категории раздела
Холодные закуски [664]
Вход на сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 1
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0